つるむらさきのお浸し☆わさび醤油和え
PONヨメ @cook_40051346
さっと湯がいて、わさびと醤油を混ぜるだけ☆
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなります！
このレシピの生い立ち
つるむらさきが売っていたので、お浸しにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
熱湯に塩（分量外）を入れ、つるむらさきをさっと湯がきます。
冷水に浸し、粗熱を取ります。
- 2
粗熱が取れたら、細かく切ります。
ボールに材料①を入れ、刻んだつるむらさきと一緒に混ぜます。
-
- 3
味を調え、器に盛り付けます。
お好みで鰹節をのせて、完成です！
-
コツ・ポイント
わさびは、お好みで加減してください。
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