豚肉とナスとパプリカのエスニック風炒め
食いしん坊ティアラ @cook_40044234
炒めるだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
チリ・イン・オイルでエスニック風にしました。とっても便利でお気に入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とナスとパプリカは適当な大きさに切ります。
- 2
熱したフライパンに油を敷き、豚肉を炒めます。
- 3
豚肉の色が変わったら、ナスとパプリカを入れて更に炒めます。
- 4
全体に火が通ったら、チリ・イン・オイルとナンプラーを入れて、全体に絡めたら完成です。
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