節約レシピ☆大根の皮のきんぴら

大根の皮を千切りにする。

しょうがを千切りにする。

豚バラ肉を小さめに切る。

フライパンにゴマ油をしいて、しょうがを入れ加熱する。しょうががフツフツしてきたら、豚肉を加える。

豚肉を色が変わるくらいまで炒める。

大根の皮の千切りを加えて炒める。

みりんを加え、混ぜ、炒める。

うすくち醤油を加える。

全体によく混ざったら出来上がり。お好みで白ごまをトッピングする。