新生姜のはちみつ漬け

まる母
まる母 @cook_40055660

新生姜の薄切りをはちみつに漬けるだけ♪

このレシピの生い立ち
生姜湯が好きで、作っています。

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材料

  1. 新生姜 100g
  2. はちみつ 適量(下記参考)

作り方

  1. 1

    新生姜の皮をわりばしなどでこそぎとる。

    ※たわしなどでこすっても。

  2. 2

    水気をキッチンペーパーなどで、水気をきる。

    薄切りにする。

  3. 3

    清潔な保存瓶に、新生姜を入れ、ひたひたになるように、たっぷりのはちみつに漬ける。

  4. 4

    ミニトマトをはちみつに漬けて♪

    ミニトマトの生姜はちみつ漬(レシピID:20115412

コツ・ポイント

薄切りにした新生姜をはちみつに漬けるだけ♪

冷蔵庫に保存します。

お湯割り、紅茶、ソーダ割り、ヨーグルトやお料理に・・いろいろ使えます!

2014/8/30 写真を変更しました。

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レシピ作者

まる母
まる母 @cook_40055660
に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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