切り干し大根のごま油炒め　

簡単で、ヘルシー、かつ短時間で出来る省エネレシピです　

水で戻した切り干し大根を胡麻油で炒め、明太子で和えるだけ。時短！旨い！

切り干し大根を煮る時間がなくてツナと一緒に炒めました！切り干し大根がもどしてあれば10分で出来るスピード料理です♪

水で戻した切り干し大根、カレー粉とお醤油の味付けで炒めて出来上がり。

塩ワカメを水に戻し、胡麻油で炒め、麺つゆで味付けした…我が家の「常備菜」のひとつです。サラダや冷奴に加えても美味しい。

ごま油香る切り干し大根。食感を残しておいしく仕上げました。おにぎりにも◎

保存食の切干大根の賞味期限が狭って来たら、キムチ、ごま油で炒めましょう。美味◎

ごま油で炒めるとシャキシャキで美味しいですよ(^ ^)

めんつゆとかつお節で風味豊かな味付けです。ごま油で炒めてもおいしくできます。

切り干し大根を戻し、冷蔵庫に残ってた食材と一緒にオリーブオイルで炒めてみました♪切り干し大根の煮物が苦手な主人に食べてもらおうと、考えたレシピです。ふと舞い降りて来たレシピですが「焼きそばみたいで 笑 これなら食べやすい♪」と、パクパク食べてくれました😊確かに、ちょっと見焼きそばみたいですが、ヘルシーで、シャキシャキの食感が美味しいです😋

切り干し大根を戻しすぎず、シャキシャキ感を味合うことができます。今話題の酢しょうがを入れてヘルシーに！

切り干し大根をお弁当に入れやすいように炒めました！

切干し大根を炒めておかずにしてみました。

〈調理レベル★☆☆　時短・お手軽メニュー〉切干し大根は包丁いらずで、水に戻すだけなので常備しておくと便利です。

切り干し大根の歯ごたえが癖になります♪昆布つゆで簡単に味付けなので、優しい味付けになってます！汁が少ないのでお弁当にも♪

戻した切り干し大根を高菜炒めするだけで充分に美味しいが更に揚げ春巻に仕上げると美味しい！

具材を炒めて煮るだけ、簡単レシピ！炒める+余熱調理で煮る時間を短縮♪しっかり味の切り干し大根の煮物です♡常備菜にも！

切り干し大根と野菜をソースで炒めて焼きそば風に♪中華麺で作るよりヘルシーです☆

切干大根は煮物だけではもったいない！炒め物にすると歯ごたえも楽しめます。ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士

切り干し大根の炒め煮です。お醤油だけとは信じられない、素材の甘みにびっくりです。

歯応えのあるごま油炒めの切り干し大根。カルシウムたっぷり！作り置きおかず、お弁当、お酒のお供に。

ししとうとピーマン、エリンギのごま油炒めです(*´｀*)めんつゆで味付け簡単です！！

うっかり切干し大根を戻し過ぎたアナタへ…。

切干大根をごま油とオイスターソースで中華風の炒め物にしました。切干大根が油も味もよく絡んでかなりおいしい！おすすめです！

切り干し大根と筍を胡麻油で炒めふじっこの生姜こんぶで味付けして山椒と唐辛子をピリッと効かせた炒め物

切干し大根のケチャップ炒め。

通常切り干し大根というと煮物なのでビシャビシャですが、このレシピは炒めるのでお弁当などにも入れられます。

カレーの味がやみつきになって切り干し大根がいっぱ～い食べられる超簡単にできるレシピです！食物繊維いっぱい取れますよ！常備菜にもなるのでお弁当にもgood!

切り干し大根を水で戻して味付けした旨味ある逸品です。肴、ご飯のおかずやお弁当としてもピッタリです。

シャキシャキ感を残したくて、水に浸すのも、炒めるのも、短時間にしました。