しゃきしゃき♪れんこんとねぎのみそ炒め

asami0418 @cook_40037636
ごはんにあうおかずです。
このレシピの生い立ち
10分以内でできる簡単レシピです。れんこんはきんぴらで食べることが多いですが、味噌味もおいしいですよ。
作り方
- 1
れんこんは薄切りにして(皮はむかない)、水にさらす。ねぎは薄切り、合わせ調味料を混ぜておく。
- 2
ゴマ油を熱したフライパンにれんこんを入れる
- 3
れんこんが透き通ったら、ねぎを入れて、軽く炒める。
- 4
合わせ調味料を加え全体にからめ、仕上げにごまをふり、出来上がり。
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