簡単！そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味

kotaro0329's cooksnap of when they made 簡単！そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味.
さなりん♪'s cooksnap of when they made 簡単！そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味.
caddis12's cooksnap of when they made 簡単！そら豆と豚コマ切れの塩こしょう味.
すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359

そら豆の素材を活かしました。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
時間がなかったので浮かびました(^ ^)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人～２人分
  1. 豚細切れ 100ｇ
  2. そら豆 15個くらい
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩胡椒 お好み
  5. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    そら豆は皮をむきます。黒いところをこのように切って1分ないくらいゆでます。

  2. 2

    このように簡単に剥けますから、これを使いますね。

  3. 3

    サラダ油を大さじ1～少し多めです。一緒に炒めますよ。中火ですね。
    火が通るまでひっくり返してあげますよ。

  4. 4

    お好みで塩胡椒をしてごま油を少々で完成です。

  5. 5

    こってりしたい時はマヨネーズを(^ ^)

コツ・ポイント

空豆は黒いとこを切って塩茹でしてから皮を剥いた場合はお肉に火が通りきる頃に焦げ目をつける程度で炒めてくださいね。(｡•ㅅ•｡)
油を多めにするとお肉がカリカリするので、お好きな方はお試しくださいね(๑･ิ◡･ิ๑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

すみっコちらし
すみっコちらし @cook_40128359
に公開
5年程前から顔にジストニア発症し最近は目を開けることが困難な日が多くなりました。米軍houseのような家に娘とポメラニアンと暮らしてます。海外に行くのが好きで、外国人と関わる仕事をしてましす。つくれぽは嬉しく読んでます。本当にありがとう。美味しい食卓は幸せな証。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 紅茶のチーズケーキ うきしろ
  2. ＼大同電鍋レシピ／煮込みハンバーグ 大同電鍋公式レシピ
  3. 明太ポテサラトースト あかねこ工房
  4. ＼大同電鍋レシピ／アスパラベーコン 大同電鍋公式レシピ
  5. 新玉ねぎのおすまし（水と白だし新玉ねぎ） おやさい料理研究所
  1. 練り物の煮物 海苔おばけ
  2. 和風シーフードカレー nonxren
  3. 母の郷土料理☆田舎まぜ寿司 ☆とらねこトラちゃん
  4. 塩 軟骨つくね チーズイン☆ すみっコちらし