娘に伝えたい*簡単♪いんげんの胡麻和え*

ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama

さっと一品完成♪
シンプルだけど、とっても美味しい胡麻和えです。
100人話題入り感謝です☆

このレシピの生い立ち
実家から立派ないんげんが届いたので。

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材料

2人分
  1. いんげん 50~60g (1パック)
  2. ☆ 砂糖 小さじ 1
  3. ☆ 醤油 小さじ 1
  4. すり胡麻 (白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、筋をとったいんげんを2分(好みの固さに)ゆでる。

  2. 2

    胡麻をすり、☆と合わせておく。

  3. 3

    いんげんをザルにあげ水気をきる。

  4. 4

    茹でたいんげんを2等分、長いものは3等分にする。

  5. 5

    いんげんと2を和えて器にもったら出来上がり。

  6. 6

    2012年10月16日
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました♪
    ありがとうございます
    m(_ _)m

  7. 7

    こちらもお試し頂けたら嬉しいです。ID:18505164

  8. 8

    仕上げにごま油を♪こちらもお試し頂けたら嬉しいです。ID:17601518

  9. 9

    2016・4・30
    皆様のお陰で
    100人話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます
      m(_ _)m

コツ・ポイント

和えてから時間がたつといんげんから、水気が出て水っぽくなるので、食べる直前に和えるほうが美味しいです。

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レシピ作者

ジュエリーママ
に公開
ジュエリーママのキッチンへようこそ♪娘のすすめで始めたCOOKPAD。素敵な美味しいレシピ&たくさんのメンバーさんとの出会いに感謝♡素敵で温かいレポ&コメント届けて頂き感謝の気持ちでいっぱいです♡レシピの内容見直している場合があります。ご迷惑おかけします。作って頂く際に確認して頂けるとありがたいです。
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