大根と豚肉の揚げ餃子
koma_ko @cook_40080848
豚肉の旨味を吸った大根とカリカリの皮…う～ん、ビールが進む☆
このレシピの生い立ち
私が子供の頃、母親がよく作ってくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切り、豚バラを1センチ幅に切り、豚バラに塩コショウして、フライパンで炒める。色が変わったら大根も入れて炒める。
- 2
大根の色が半透明になったら、パッドに移して冷ます。このときに、大根からでた汁は、移さずに捨てる。
- 3
※大根から出た汁はスープに入れたりして活用する
- 4
冷めた２を餃子の皮で包んで揚げる。
ケチャップ＆マヨネーズに付けて食べる。 - 5
※ノンフライヤー 180度で8分程度
コツ・ポイント
餃子の皮で包むのが面倒だけど、頑張って！
大根の長さを2cmくらいにすると包みやすい。のですが、気持ちいい行けってな．
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
余った餃子の皮でポテサラ揚げ餃子♡
皮はカリカリポテサラはホクホク♪子供も大好き♪パパのビールのお供にも^ ^
りぃちゃんmama♡ 
簡単パリパリ揚げ餃子
のせてたたんで油でカラッと！ちゃっちゃっちゃっとでビールが進む♪
♡ ツナの揚げ餃子 ♡
カリカリの 餃子 の中からジュワッと温かい ツナ が出てきます（ ´౿` ）
海老の揚げ餃子
パリパリの皮と海老のプリプリ感がやみつきになります☆
Ｋ☆mama 
甘辛揚げ餃子
王将の生餃子をいつもとは違う食べ方で。サクッとした皮と甘辛ソースでビールも進むおつまみに♪
簡単！納豆の揚げ餃子
大人にはビールのおつまみに、子ども達は手掴みで楽しく食べることの出来る簡単揚げ餃子です。餃子を作ったとき皮が余ってしまったらぜひ作ってみてください！
mune 
かき（牡蠣）とニラの揚げ餃子
旨味たっぷりの牡蠣とニラの揚げ餃子です。ビールのおつまみにぴったり☆
ほたてのトマトソース揚げ餃子
かりかりの皮の中から、トマトソースにからまった、とろ～りチーズ、ジューシーなほたてが！最高の組み合わせです
じゃがぶた揚げ餃子
ジャガイモが沢山あったので何かないかなと考えたレシピです。
鶏挽肉と納豆の揚げ餃子
皮はカリカリ、フワッと納豆の旨みを感じられる揚げ餃子です。余った餃子の皮を使ってぜひつくってみてください
簡単☆マヨネーズ味の揚げ餃子
シーチキンと玉ねぎをマヨネーズ味で餃子の皮やワンタンの皮で包んで揚げるだけ＊おつまみに便利。
ジュンジュン♪♪ 
納豆揚げ餃子
香ばしくてビールによく合います。
揚げ餃子？！【ノンフライヤーレシピ】
ノンフライヤーで手軽に揚げ物！皮がパリパリ／カリカリ、部分的にもっちりに仕上がります。中は旨味を含んでジューシーです！
マグロフレークの揚げ餃子
カリカリで甘くて子供が大好きな味！
ぷりぷり揚げぎょうざ
ぷりぷりとかりかりのコラボレーションです。しそがポイントかな？
アレンジ 揚げ餃子
普通の餃子に飽きたらいかがですか？ガッツリご飯が進む甘辛味です(^^)ピロシキ風にしたかったけど肉まんの具のような…
ツナポテト揚げ餃子
分量を減らして皮が余った時にも使えます。子供達のおやつ、お酒の肴、夕飯の箸休めなどイロイロ合います♪
ポテト揚げ餃子
簡単にすぐできます！外はカリカリしていて中はじゃがいもでホクホクしています♡
すりみの揚げ餃子
ビールのおつまみに！冷めても美味しいからお弁当のおかずにもオススメ。
ジャガとキムチの揚げ餃子✿
サクサクの皮ともちもちのじゃがいも、おつまみにぴったりです♪
変わり揚げ餃子
甘味噌味の炒めた挽肉を入れて２枚の皮に包んで円盤型に揚げました。
トマトとツナの揚げ餃子♪
ビールと一緒にあつあつのうちに召し上がれ♪
45san 
ツナと白菜の揚げ餃子
パリッと揚げてひと塩振ったら、あら、ビールのおともww
豆苗とちくわの揚げ餃子☆
ビールのおつまみに どうぞ！春巻きでも美味しいです。
究極。大根の揚げ餃子
餃子の皮を使わず、大根で包んで揚げるだけですが・・・簡単なのに究極の揚げ餃子になってしまう「激アツ」の逸品です。
豚キムチの揚げ餃子☆
少ない材料で簡単激ウマな揚げ餃子☆ビールがすすむー(♡ˊ艸ˋ)♬*
里芋揚げ餃子！
うまい！カリカリホクホク子供たちに大好評♪
マッシュポテトでパリパリ揚げ餃子
子供も大好きな味☆市販のパリパリポテトを再現しました。 おかずはもちろん、お弁当やおつまみとしてもオススメ。カリカリだよん♪
高菜入り揚げ餃子
ビールと一緒にガッツリ♪
ゆりりんまろこ 
残った餃子の皮で、、、ポテト揚げ餃子
残った餃子の皮でおつまみを作ってみました！ビールのお供にぜひっ！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19464683
