簡単！ザクザク塩唐揚げ！
saruatare @cook_40097350
一度食べるとハマります！
このレシピの生い立ち
お店で塩唐揚げを食べてハマり、自分で簡単に作れるようアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉を適当な大きさに切ってビニール袋に入れます。
-
- 2
1の袋に塩とニンニクを入れます。
-
- 3
モミモミして、10分ぐらい置きます。
-
- 4
袋に片栗粉を入れ、空気を入れて袋をねじってフリフリします。
-
- 5
揚げ油で少し焦げがつくぐらい、ジックリあげます。
-
コツ・ポイント
醤油を使っていないので、焦げずらくカリッと揚がります。
塩やニンニクは、好みで調整してくださいね。
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