簡単!豚肉と大根のきんぴら煮

キャン0911
キャン0911 @cook_40242333

某チラシに掲載されていたものを少しアレンジしてみました(^ ^)
豆板醤がほんのりきいてます♡
このレシピの生い立ち
何かのチラシに掲載されていたものをすこしだけアレンジして覚書…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 15cmくらい
  2. 豚肉 200グラム
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●水 1カップ
  9. ねぎ 飾り用
  10. ごま 飾り用
  11. 豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は拍子切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根と豚肉を炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、豆板醤を入れさらに炒める。

  4. 4

    ★を加え、10分ほど煮る。

  5. 5

    ☆を加えて汁気がなくなるまで煮詰めたらねぎとごまを散らして完成♡

    写真はごまを忘れてしまいました…

コツ・ポイント

すぐできる簡単レシピ(^ ^)
味の染み込んだ大根でご飯がすすみます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キャン0911
キャン0911 @cook_40242333
に公開

似たレシピ