エビのみ簡単春巻き

はじめてのつくれぽをする
やんだのあちゅ
やんだのあちゅ @cook_40207578

材料はエビのみ！！子供も好きな味、おつまみにもよし。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらったレシピです。特にこつも調味料もいらず簡単です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

10本分
  1. エビ 200ｇ
  2. 春巻きの皮 ２枚と半分
  3. 料理酒 大２
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉（春巻きの皮をくっつける用） 適量
  6. 水（春巻きの皮をくっつける用） 適量

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、背ワタをとって料理酒をまぶし、汚れと臭みをとる様軽くもみます。

  2. 2

    春巻きの皮を包丁で４等分する。

  3. 3

    料理酒で汚れと臭みをとったエビを一度水洗いし水気を切る。その後荒く刻み塩こしょうをまぶす。食感が出るので荒めでいいです。

  4. 4

    エビを皮の端に置き、くるくるまいて巻き終わりに水でといた小麦粉をつけます。

  5. 5

    180度の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり！

コツ・ポイント

塩コショウを少し多めにふると味がしっかりつくので、そのままばりばりっと美味しく食べられます。子供達はケチャップとマヨネーズを混ぜたソースをつけて食べてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

やんだのあちゅ
やんだのあちゅ @cook_40207578
に公開
男の子二人のママです。まだ小さく好き嫌いもあったりするので、日々献立と格闘中。あまり時間のかかる料理よりもぱぱっとできる料理が中心です。子どもとするお菓子作りも楽しいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. セリとツナの豆板醤マヨ和え☆ ゆたつキッチン☆
  2. モンゴルで作るスパイシーキャロットケーキ Cafeko
  3. 味噌汁アレンジ！ゴマ味噌うどん 神奈川県海老名市
  4. スイカとオレンジのシャーベット 沖縄市役所市民健康課
  5. 味が変わる!?野菜コンソメスープ 神奈川県海老名市
  1. シャキシャキ★きゅうりのナムル★ Saya9138
  2. シチリアのトマトジュース ベリッシモイタリアン
  3. 簡単☆美味しいしゅうまい コーヒーラバーズ
  4. すっきりイチゴのコンフィチュール☆ Minakichi