和風ミニオムレツ

ビタクラフト
ビタクラフト @vitacraft

ビタクラフト ミニパンで作るお弁当レシピ。材料を混ぜて火にかけるだけ! 冷めても美味しいかんたん和風オムレツ。

このレシピの生い立ち
ビタクラフト鍋を予熱する際の目安「水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態」については、以下の動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 2個
  2. カニ風味かまぼこ 2本
  3. 青ねぎ 1本
  4. 生しいたけ 1個
  5. サラダ油 小さじ1
  6. A
  7. だし汁 大さじ2
  8. 小さじ1
  9. 薄口しょうゆ 小さじ1/2
  10. みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    【下準備】カニ風味かまぼこはさいておく。青ねぎは小口切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、カニ風味かまぼこ、青ねぎ、しいたけ、■Aを加えて混ぜる。

  3. 3

    鍋(ミニパン:小)にフタをして中火にかけ、水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態まで予熱し、サラダ油を薄くひく。

  4. 4

    (2)を流し入れフタをし、極弱火に落とし、約6分加熱する。

  5. 5

    表面が乾いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    深さの異なる大・中・小の鍋3点がセットになった、ビタクラフト ミニパンセットの小(容量0.8L)を使ったレシピです。

コツ・ポイント

お使いの鍋・フライパンに合わせて、分量や火加減は適宜調節してください。

コンパクトサイズで使いやすく、収納に便利なミニパンは、下ごしらえやお弁当作りに大活躍。

■ミニパンお弁当レシピ
ID:19678739 アスパラガスとチーズの牛肉巻き

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ビタクラフト
に公開
高品質ステンレス鍋・フライパンのメーカー「ビタクラフト」公式アカウントです。ビタクラフトのブランド名は「ビタミン(ビタ)を逃さない手作り(クラフト)の鍋」に由来しています。公式サイトhttps://www.vitacraft.co.jp/公式オンラインショップhttps://www.vitacraft.co.jp/shop/
もっと読む

似たレシピ