30分で完成、基本のトマトソース

はじめてのつくれぽをする
ぼじおさん
ぼじおさん @cook_40241448

このトマトソースを使って色々な料理に使っています。簡単で便利です。さらに煮詰めるとピザソースにもなります。

このレシピの生い立ち
長年トマトソースのパスタを作ってきて完成した必ず成功するレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

トマト缶1個分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. ホールトマト缶 1缶
  5. 野菜ブイヨン 8g
  6. 塩 小さじ1/4
  7. バジル 小さじ1/2
  8. オレガノ 小さじ1/2
  9. バージンオリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。にんにくは包丁を横にして潰す。

  2. 2

    オリーブオイルオイルを引いた鍋ににんにくと玉ねぎを入れてしなるまで炒める。この時塩を少々加えると炒まるのが早くなります！

  3. 3

    トマトを入れてからブイヨンを加えて、一度中火で沸騰させてから弱火で20分煮る。

  4. 4

    バジル、オレガノとバージンオリーブオイルを加えてかき混ぜてトマトソースの完成です。

  5. 5

    炒めた野菜を加えて色とりどりパスタです！ レシピID: 19469636

  6. 6

    炒めた野菜とマカロニと一緒にオーブン焼きにするのも美味しいですよ。レシピID: 19518093

  7. 7

    煮詰めてピザ生地に塗りお好みの具をのせて本格的なピザです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぼじおさん
ぼじおさん @cook_40241448
に公開
料理は毎日作るものなので「早くて簡単」を基本に「時には手の込んだ料理を作ってみたいな〜」と思った時にもアイデアになるレシピをアップさせて頂いています。 和食、中華、イタリアン、エスニック料理の知識をベースに新たなメニューを日々研究しています。興味を持ってくださった方が必ず美味しく作ることのできるレシピを心がけてこれからもアップさせて頂きます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  2. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  3. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  4. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  5. 豚しゃぶしゃぶチーズとのり肉巻き カモミール
  1. ベビーホタテの中華餡 七色の歌
  2. 白だし入りだし巻き卵【冷凍・作り置き】 鈴木美鈴
  3. ラーメンのスープで！濃厚ミートソース あだ名はおかめ
  4. ココットオムライス 優衣の食卓