簡単!! タラの マヨポン酢焼き♪

331ミミイ @331_mimii_
フライパンで簡単な、お魚のおかずです(^^♡
淡白なタラを、マヨポン酢でコク旨に♪
このレシピの生い立ち
タラをコクのあるおかずに、したかったので(*^^*)
マヨネーズでアクセントに♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油かフライパン用ホイルをひいて熱し、タラを皮目から焼く。
- 2
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
- 3
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。
- 4
タラに火が通ったら、一旦火を止め、めんつゆとマヨネーズを入れて軽く混ぜる。
- 5
再び火を付け、タレを絡める。
コツ・ポイント
タラは蓋をして蒸し焼きにすると、ふっくら焼き上がります!
調味料は、一旦火を止めてから入れて下さい!
写真は、小ネギをかけました♪
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