アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根を切って短く切る
椎茸を薄切り
肉を細切り -
- 2
油少々で肉を炒めたら茎、椎茸を加えて炒める
-
- 3
葉と昆布茶を加えて炒める
-
- 4
葉がしんなりしたらごま油醤油を加えてさっと混ぜて完成
-
コツ・ポイント
醤油は隠し味程度にちょっとだけでＯＫ
肉は何でもＯＫ!今回は豚ロース
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