m簡単☆和風鶏のつくね風バーグ

nao＊aoi's cooksnap of when they made m簡単☆和風鶏のつくね風バーグ.
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ふんわりおいしいつくね風のハンバーグ♪フライパン一面に広げて作るからとってもお手軽♪

このレシピの生い立ち
2021.11材料の水を減らしました（ ; ; ）

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材料

４人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 卵 M１個
  3. 玉ねぎ(細切りまたはみじん切り) 1/2個(100g)
  4. 片栗粉 大さじ３(27g)
  5. 合わせ味噌 大さじ２(36g)

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる。

  2. 2

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンに①を丸く広げるように入れて中火にかけて蓋をする。

  3. 3

    焼き色がつけば、裏返し、弱火にして蓋をし５分ほど加熱してそのまま５分ほど余熱で火を通す。

  4. 4

    もちろん丸めて作っても♪
    レンジで作る１人分のだし巻き卵はコチラレシピID : 19196222

  5. 5

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  10. 10

  11. 11

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コツ・ポイント

＊細切りにした大葉やねぎを加えると彩りも栄養も良くなります♪

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レシピ作者

＊misacoro＊
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管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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