りんごのコンポート 砂糖不使用
eeeat48 @cook_40128600
砂糖は使わずに、果物そのままのひんやりデザート。
このレシピの生い立ち
旬以外の時期でも、りんごを美味しく食べたくてコンポートにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは好きな大きさに切る
- 2
鍋底にうっすら行き渡るくらいの水をいれて、りんごを加えいれ、蓋をして中火で蒸す。
- 3
くつくつ音がし始めたら、弱火にして、りんごが好みの硬さになるまで煮る。
- 4
よく冷やして、できあがり。
好みでシナモンをふる。
コツ・ポイント
砂糖を加えなくても、美味しくできました。
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