【下ごしらえ】簡単電子レンジで里芋皮むき
まりなんど @cook_40159364
電子レンジで数分あれば簡単に皮むきができます。
子供の頃良く近所の農家さんの家で食べさせてもらったなぁ･･･
このレシピの生い立ち
イモの中で一番大好きなのが里芋でした。
ただ、毎回皮むきが面倒だったのでレンジで何とかできないものかと考え成功しました＾＾
アプリでひらく作り方
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里芋の皮に付いている汚れを軽く洗い流し、600wの電子レンジで5分程度チン！
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- 2
荒熱を取り手で触れるくらいになったら頭とお尻をきりとります。
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- 3
あとはペロっと向けますよ！
水の中でやるとより剥がれやすいです^^ -
コツ・ポイント
電子レンジで加熱するとやわらかくなるのでつぶさないように！
リアクション
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