さつまいもと玉ねぎの味噌汁

クック4J2FJV☆
クック4J2FJV☆ @cook_40243448

誰でも簡単お味噌汁
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余り物で作りました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 小1本
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. ほんだし お好み
  4. 味噌 お好み

作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りし、皿にうつしたらラップをしてレンジで10分程加熱する。

  2. 2

    その間に鍋に水を入れ、火にかける。
    玉ねぎを適当に切る。

  3. 3

    沸騰したら玉ねぎとさつまいもを入れ、ほんだしをお好みでパラパラと。

  4. 4

    一旦火を止め、味噌を溶きながら入れて完成!

コツ・ポイント

玉ねぎは、柔らかければ柔らかいほど美味しいです☆

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