お酢で旨い!☆手羽先とレンコンの炒め煮

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

お酢が効く~♪
旨味たっぷり~あとを引く旨さです!
コラーゲン効果でお肌がしっとり♪
このレシピの生い立ち
お酢効果でお肉がふっくら♪
カラダにもいい~♪コラーゲンがたっぷりで
ウマウマ~~~~!!!
お弁当にもピッタリ!酒のアテにもバッチリ!!!

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材料

4人分
  1. 鶏手羽 8本
  2. レンコン 400g
  3. ☆お酢 50cc
  4. ☆みりん 50cc
  5. 醤油 50cc
  6. 200cc
  7. 和風だしの素 小さじ2
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、鶏手羽を両面こんがり焼き、
    取り出しておく。

  2. 2

    鶏手羽を取りだした
    フライパンに5㎜幅に切ったレンコンを炒める。

  3. 3

    2に1を入れ
    ☆印の調味料を入れ中火で蓋をして煮込む。
    途中でフライパンを
    ゆすってね!

  4. 4

    お皿に盛りつけて
    完成です!

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レシピ作者

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
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毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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