☆鶏つくねとほうれん草の炒め煮

syuri☆mama
syuri☆mama @cook_40105341

おからでかさ増し!ヘルシーおかず(((o(*゚▽゚*)o)))
このレシピの生い立ち
簡単を心がけていて簡単に下準備ができて焼くだけ〜と言う様な献立を考えています

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. おからパウダー 大さじ3
  2. ☆水 大さじ3〜4
  3. 鶏ひき肉 100g
  4. ★卵 1個
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★塩、コショウ 少々
  7. ★しょうが(すりおろし 1かけ
  8. ♥︎味噌 大さじ1
  9. ♥︎ハチミツ 大さじ1
  10. ♥︎酒 大さじ1
  11. ほうれん草 1把のうちの1束
  12. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れてふやかす。柔らかさは、お好みで!

  2. 2

    ふやかした1の中に、★を入れて混ぜる。

  3. 3

    ほうれん草は、食べやすい様にお好みで切る。

  4. 4

    ♥︎は、混ぜて置いてもいいですし、絡める寸前に合わせて頂いても大丈夫です。

  5. 5

    フライパンに胡麻油を入れてほうれん草の茎の部分から入れお好みで塩、コショウ(分量外)をし一度お皿に取り出します。

  6. 6

    そのままの、フライパンに胡麻油を入れて2のタネを丸めて焼く〜

  7. 7

    両面焼けたら♥︎を絡め、ほうれん草を戻して炒め合わせて出来上がり〜(^o^)

コツ・ポイント

生のおからより、おからパウダーやお麩の方が保存しやすいし長持ちするので、オススメです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

syuri☆mama
syuri☆mama @cook_40105341
に公開

似たレシピ