卵白消費に!ふわふわ♥しんじょ風おかず!

響(ひびき)
響(ひびき) @cook_40277763

混ぜてチンするだけ!
卵白が余った!困った!けど手間のかかることはしたくない…って方にオススメ★
このレシピの生い立ち
卵白が余ったけどさらにお菓子とか作るのめんどいし…と困っていたときヒラメキました。
フライパンで焼いてもいいけど、チンなら洗い物も減るし( • ̀ω•́ )✧

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材料

一人分
  1. 卵白 卵3個分
  2. 白だし 大さじ1
  3. 個口ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱のボールに卵白を軽く混ぜて固い部分を切断する。

  2. 2

    白だし、個口ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    レンジで様子を見ながらチン。目安700wで2分。

  4. 4

    表面が白くなったら取り出して、周りとまだ固まってないところとかき混ぜる。

  5. 5

    さらにレンジで全体が固まるまでチン。目安700wで1分。

  6. 6

    取り出してかき混ぜる。

コツ・ポイント

熱くなるので注意。
液体が完全に固まればOK★(ゝω・)b

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レシピ作者

響(ひびき)
響(ひびき) @cook_40277763
に公開
結婚を前提に考えている恋人が出来たので花嫁修業のため料理を始めました!みなさんの素敵なレシピを参考にさせていただきたいです♪
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