我が家の定番！にら玉出汁巻き
ほすぴたるcook @cook_40106774
娘が大好きなにら玉出汁巻き♡我が家では定番の出汁巻き卵です。
このレシピの生い立ち
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レシピID : 19481439
・白身魚のフライとタルタルソースはこちら
レシピID : 20157566
・磯部揚げはこちら
レシピID : 19494210
アプリでひらく作り方
- 1
卵、だし汁レシピID : 18631582、醤油を加えて混ぜる。
-
- 2
お湯でにらを茹で、冷水にとり、2㎝ぐらいに切り①に加える。
-
- 3
4回ぐらいに分けて巻いていく。
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- 4
形を整えて完成。
-
コツ・ポイント
冷めていくときに形がつくので、巻きすなどで巻いたらギザギザの卵が作れたり、形成することができます。
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