オータムポエムのマスタード炒め

カ\ぉﾘんご's cooksnap of when they made オータムポエムのマスタード炒め.
新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人当たりの栄養価】エネルギー:81kcal　塩分:0.8g　野菜量:50g
このレシピの生い立ち
平成24年度「広報しばた」2月1日号に掲載されたレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. オータムポエム（アスパラ菜） 1束(200g)
  2. ベーコン 2枚
  3. 粒マスタード 大さじ1・1/2
  4. サラダ油 小さじ1
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1
  6. 塩 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    オータムポエム
    は洗い、5cmの長さに切る

  2. 2

    ベーコンは5cmの長さに切り、サラダ油を引いたフライパンで焼く

  3. 3

    オータムポエムを茎、葉の順に加えて炒め、コンソメを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    最後に粒マスタードを加えたら手早く混ぜ合わせ、塩で味をととのえる

コツ・ポイント

粒マスタードは炒めすぎると香りが飛んでしまうので、手早く仕上げましょう。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【発酵品の基礎】まぜまぜ野菜の塩水漬け！ ウっちゃん
  2. 簡単しっとり鶏ムネ肉 vegeファーム
  3. イワシ煮　骨まで柔らか　処理は簡単に済。 am
  4. ついにできた！チーズインハンバーグ PoPoーmaimaimilk
  5. オートミールパウダーを使った簡易パン あらぽあずちパパ
  1. 簡単☆バターライスのオムライス assun＊
  2. 簡単☆中華風わかめスープ assun＊
  3. ローストビーフ☺低温調理器 どんぴんたん
  4. 簡単☆コーンスープ assun＊