簡単!豚こま・大根・ひじきの☆麺つゆ炒め

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

ご飯に合う、短時間でサッと出来る1品です!
☆話題のレシピになりました。
このレシピの生い立ち
時間がない時にすぐ出来るオカズを作りたくて、麺つゆで味付けしました。

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材料

4人分
  1. 豚小間切れ肉 200g
  2. 大根 約10cm
  3. 乾燥ひじき 約10g
  4. 麺つゆ 適量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにする。

  2. 2

    ひじきは水で戻して洗っておく。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉と大根を炒める。

  4. 4

    肉に火が通って、大根が透き通ってきたら、ひじきを加えて軽く炒める。

  5. 5

    麺つゆを加えて更に炒め、水溶き片栗粉でトロミをつけたら出来上がり。

  6. 6

    2018年4月12日話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

味付けが麺つゆのみなので、味見しながら、濃い味or薄味、お好みで量を調整して下さい。

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レシピ作者

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652
に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう!と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん!ありがとうございます✼
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