簡単！大葉とザーサイのふりかけ☆

はじめてのつくれぽをする
ぴぴ凪
ぴぴ凪 @cook_40108051

ご飯との相性抜群!!切って混ぜるだけの簡単レシピです♪冷奴などにもかけても合いますよ！
このレシピの生い立ち
友達からこのザーサイと大葉のおにぎりをもらい、めちゃくちゃ美味しい！と、レシピを教えてもらいました！
家で作ったところ、旦那大絶賛！すぐになくなり、また作ってとリクエストされました(*^^*)

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材料

2～3人分
  1. ザーサイ 1パック
  2. 大葉 2束
  3. 胡麻油 大さじ2～3
  4. 塩 ひとつまみ
  5. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    大葉は洗って、水気をよく拭いておく。

  2. 2

    ザーサイ、大葉をみじん切りにして、ボウルに入れ、胡麻油、塩、お好みでラー油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    たったそれだけ！出来上がり!!ご飯にめちゃめちゃ合います！混ぜご飯でおにぎりにすると美味しいですよ！

コツ・ポイント

多少、大雑把なみじん切りでも大丈夫です！
大葉の水気をちゃんと拭くと美味しく出来上がります！

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