アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒めます
- 2
生姜の香りがしてきたらイカを炒めます
- 3
イカの色が変わったら、きゅうりをサッと炒めます
- 4
酒と醤油を入れ、塩昆布を入れさらに炒めて完成
コツ・ポイント
イカを炒める時にできるだけ水分を飛ばしておきます
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