どんこ椎茸のうずらたまご2このっけ焼き♪

minaduki @cook_40209580
椎茸の香ばしい味にジューシーな味に、まったりなうずらたまごのハーモニー。♪~♪
このレシピの生い立ち
うずらたまごが残っていて、どんこ椎茸にのっけてみました。
作り方
- 1
椎茸の濡らしたキッチンペーパーで、汚れを落として軸の固い部分を落とします
- 2
天板に1を並べての傘にバターをのせて、うずらたまごを割り入れます
- 3
温めたオーブン230℃ 5~6分焼き出来上がり
コツ・ポイント
*オーブンの機種で、時間と温度は調節ください。
*バターをのっけましたが、ポン酢・だし醤油も合う味です。
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