ニラとネギの桜えびマヨあえ☆彡

。*♪EIKO♪*°
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桜えびを乾煎りすると香ばしくなっておいしさUP(*^艸^)
このレシピの生い立ち
夏の疲れ回復にニラとネギがいぃらしい…ということでどっちも使ったレシピ(b・ω^)
加熱すれば沢山食べれます☆彡

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材料

3人分
  1. にら 2/3~1束
  2. 長ネギ 2本
  3. 桜えび 大さじ4
  4. マヨネーズ 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    にらは食べやすい大きさに切り、ネギも同じくらいの長さに切る。

  2. 2

    耐熱皿に均一に入れ、ふんわりラップをかけたら電子レンジで5分加熱し、ラップを外して粗熱を取る。

  3. 3

    フライパンに桜えびを入れて火にかけ、香りが出るまで乾煎りする。

  4. 4

    水気を切った野菜とマヨネーズ、桜えびを合わせる。塩を加えて混ぜ合わせたら出来上がり~☆彡

コツ・ポイント

★桜えびを乾煎りすると香ばしくなってえびの甘味も引き立ちます!

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