鰆のカレーソースかけ(健康食)

偕行会グループ
偕行会グループ @cook_kaikoukai
愛知県、三重県、岐阜県、長野県、東京都、静岡県、埼玉県

栄養量
エネルギー:192kcal
たんぱく質:14.7g
塩分:0.8g
このレシピの生い立ち
カレーソースが食欲をそそります!

鰆のカレーソースかけ(健康食)

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エネルギー:192kcal
たんぱく質:14.7g
塩分:0.8g
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材料

1人分
  1. 60g
  2. 少々
  3. しょうが 少々
  4. サラダ油 2.5g
  5. ほうれん草 50g
  6. 0.2g
  7. トマト 30g
  8. 小麦粉 5g
  9. バター 5g
  10. カレー粉 1g
  11. 牛乳 30g
  12. 15g
  13. コンソメ 1g

作り方

  1. 1

    [ソースを作る]鍋に牛乳・水・バター・小麦粉・カレー粉を入れ、よく混ぜながらとろりとするまで火を通す。

  2. 2

    鰆はさけ・しょうがをふり、油で両面焼く。
    じゃがいもは一口大に切り、粉ふきにする。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    皿に、焼いた鰆・粉ふき芋・トマトを盛り付ける。
    鰆に1で作ったソースをかけて完成!

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