*.魔法のトマト.*on椎茸

cherusy's cooksnap of when they made *.魔法のトマト.*on椎茸.
kouchan310's cooksnap of when they made *.魔法のトマト.*on椎茸.
ミッチョリーナ's cooksnap of when they made *.魔法のトマト.*on椎茸.
ayureo
ayureo @cook_40037220

トマトにポン酢を合わせると甘みがUP旨味もUP～椎茸との相性◎♪とっても簡単
魔法にかかったトマトのトーストの椎茸版です

このレシピの生い立ち
今まで何気に使っていたバルサミコ。モニターになったので、美味しさ活かせる1品を
色々味わい、推奨できる1品を考えました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～4人分
  1. 椎茸 4～6個
  2. トマト 小1個(正味100g)
  3. ◎ポン酢 大さじ1
  4. ●オリーブオイル 小さじ1
  5. ●塩胡椒 少々
  6. ●粉チーズ 大さじ1強
  7. マヨネーズ 小1～2
  8. パセリ 適量
  9. バルサミコ酢をお持ちでしたら◎を↓に
  10. ◎バルサミコ酢 小さじ2
  11. ◎醤油(ポン酢の場合醤油なし) 小さじ1
  12. ◎砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    椎茸の軸をとり、みじん切りにする

  2. 2

    トマトを小さく切り、椎茸軸と◎と●を混ぜる

  3. 3

    オーブントレイに椎茸をのせ、マヨをくるっと少量絞る

  4. 4

    ２をのせ、パセリを振り、トースターで10分焼いたら出来上がり♪

  5. 5

    ②の残り汁は美味しいので、焼きあがった椎茸にかけたりして余す事なくお使い下さい♪

  6. 6

    オリーブオイルと粉チーズを一緒に摂るとダイエット効果があるそうです♪

  7. 7

    ハートの椎茸発見♪そんな時はぜひ♡ピンク色で形が活かせて可愛く仕上がるよ

  8. 8

    元祖?トーストバージョンは→レシピID
    18651959

コツ・ポイント

干し椎茸ではなく生椎茸が適しています♪　でも、、もし、、干し椎茸でなら…とう場合は
しっかり戻し、暫し茹でたりレンジで加熱し芯までぷっくり戻してからお使い下さい

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (82)

つくれぽについて

レシピ作者

ayureo
ayureo @cook_40037220
に公開
美味しい食べ合わせを見つけるのが日々の楽しみ実験?研究?かの如く旨々発見が大好きです♬´艸`)♫ww覗いて頂き有難うございます。皆さまの温かいお気持ちに日々励まされてます〃〃日記のコメント欄閉じてます。ナマホクの会No1おっちょこちょいの会No5
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 塩豚とパスタ movinow
  2. ウインナーと魚肉バーガーの味噌漬け ☆ラスタ大山☆
  3. HBを使って作る本格フランスパン 味覚温知
  4. 鶏もも肉のにんにくじょうゆ照り焼き煮 クック4IX06W☆
  5. なすと新玉ねぎの南蛮漬け クック4IX06W☆
  1. チキンサラダ・にんにくバジルドレッシング はちみつこぐま
  2. おうちでまかない飯 madamyuka
  3. 魚肉ソーセージのクレソルバターソテー 有希-yuki-
  4. リンゴ酢でお手軽シメサバ！！ 西ですけど