【作り置き・お弁当】豚肉の味噌漬け焼き

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sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆作り置きしておいたら、朝は焼くだけ！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにピッタリです♪

このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きしておいた豚の味噌漬けです♪

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材料

1人分
  1. 豚肉肩ロース 1枚
  2. ◎味噌・みりん 大さじ1杯
  3. ◎きび糖（砂糖）・醤油 小さじ1杯
  4. サラダ油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を全てジプロックに入れて袋の外からモミモミして混ぜ合わせ、豚肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ジブッロックに豚肉を入れてさらにモミモミしてなじませ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫（冷凍庫）で寝かせておく

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに2を入れ、焼いたら出来上がり！
    冷めてから、お弁当に詰めます。

  4. 4

    『ドライカレー弁当♡』（ レシピID : 19505257 ）

  5. 5

    2016/02/09「豚の味噌漬け」の人気検索で1位・「豚肉の味噌漬け」で1位になりました♡

  6. 6

    2016/01/17「お弁当のメインのおかず」のカテゴリに掲載されました♪

  7. 7

    2018/03/25話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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  10. 10

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コツ・ポイント

次の日使うなら冷蔵庫に入れ、長く保存するなら冷凍庫に入れ、使う日の前日に冷蔵庫に移しておきます。

冷蔵・冷凍してる間に漬かるので、作り置きしておくと便利です。

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レシピ作者

sachi825
sachi825 @sachi825
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料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》https://www.instagram.com/sachi_life825《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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