大根と人参のやさしい煮物☆
のーべる @cook_40047397
やさしい味の煮物です。
大根と人参は薄く切れば、すぐに火が通って味も染みる☆☆
他の野菜でも応用してください！！
このレシピの生い立ち
大根のあまりがあったので、母から教わった煮物のつくりかたでおいしくいただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参を薄い半月切りにし、鍋に入れ火にかけます。そこに順に●を入れていきます。
- 2
ちょっと強めの弱火で煮て、ぐつぐつしてきたら弱火に。大根に火が通ったらできあがり。
- 3
いったん冷ましてからもう一度火にかけると味がよく染みます。
- 4
2010.5.23話題入りしました！！
-
コツ・ポイント
ここにキノコ類やじゃがいも、れんこんなどを入れてもおいしいです＾＾
鶏肉でボリュームアップもありですね☆
ご飯の支度の最初にこれをつくっておけば、他の料理をつくる間に煮る→冷ます→煮るができると思います。
リアクション
似たレシピ
厚揚げと大根の煮物
厚揚げ、大根、ニンジン、椎茸、いんげん豆の煮物
オーソドックスな大根の煮物
シンプルに、大根と厚揚げの煮物
ツナ大根と人参の優しい煮物☆
ツナ大根と人参で優しいお味。11ヶ月の娘も大好き！離乳食の作りおき面倒になったら、大人と一緒に食べれるおかずにしちゃお☆
旬☆大根とアミの煮物
みずみずしい大根にアミの出汁がしみて、大根がとろけるようです。甘めの美味しい煮物です。
【優しい味】厚揚げと大根の煮物
・寒いと食べたくなる大根の煮物です。・柔らかく優しい味なのでお子様でも安心して食べられます。
焼き葱が香ばしい大根と絹揚げの煮物
家庭料理定番の「大根と厚揚げの煮物」に焼き付けたネギの風味も加えました。
しみじゅわ～簡単がんもどきと大根の煮物☆
しっかり味が染み込んだ優しい味の煮物です。
牛すじと大根の煮物
牛すじ肉と大根のあったか煮物。。具をふやしておでんにしても♡
大根と人参と高野豆腐の煮物
ピューラーを使って作ったお手軽大根と人参の煮物☆彡忙しいときでも火の通りが早いので、すぐ出来る煮物で～す♪
大根と人参と椎茸の煮物
大根と人参の煮物に椎茸を加えた煮物です～だし醤油を使って作ってます
大根と人参と鶏団子の煮物
大根と人参のやさしい味が口に広がります(^-^)ネギいり鶏団子いり。
大根とがんもの煮物
大根ほっこり、優しい味の煮物です。
ふじひめママ 
優しい豆腐大根煮
優しい味付けの豆腐と大根の煮物。
ぽむぽむ★☆ 
簡単おかず★大根と厚揚げの優しい煮物
大根と厚揚げだけのほっこり優しい味の煮物です。お出汁がしみた翌日以降が食べごろ♪
大根と人参のそぼろ煮
大根の美味しい季節になりました。そぼろ煮は最高ですよねぇ？人参も一緒に煮て食べると、人参嫌いのお子さんも食べられるかも？
簡単！和食♪大根と人参 鶏むね肉の和風煮
話題入り感謝❀鶏むね肉と、大根や人参等の簡単な煮物です！野菜の味が楽しめる、薄めで優しい味付けです(*^^*)♪*ﾟ
リボン☆大根と人参の豆乳煮
優しい豆乳の煮物。リボン状に切った大根と人参ですぐに完成の一品です。
さつま揚げと大根＊昆布のサッと煮♪
薄く切った大根はすぐに火が通り、昆布とさつま揚げと共に煮汁がしみしみの美味しい煮物がすぐ出来上がります♪
鶏もも、大根、にんじん筑前煮風煮物
大根、人参、鶏肉、よし煮物でも作るか〜。家にあるもので筑前煮風の簡単煮物
大豆のお肉で、大根とにんじんの煮物
大豆のお肉・ブロックタイプで大根とにんじんを和風だしで煮物にしました。
人参と玉ねぎのみぞれ煮
人参と玉ねぎの優しい味の煮物です。大根のすりおろしでトロトロ〜(^^)鶏ひき肉から良いお出汁が出ます。
大根・人参と色々きのこのあっさり煮物
味がしみやすい大根・人参・こんにゃくを、いろんなきのこと一緒に煮物にしました。優しいお味で、心が和みます♪
大根と人参とツナの煮物
大根と人参にツナ缶の汁ごと入れてあっさり煮ました。副菜におすすめです。
ツナとピーラー野菜のほっこり煮
大根、ごぼう、人参をピーラーで薄くスライスしてツナ缶と炊いた食感も楽しめる優しい味の煮物です^ ^簡単に出来ますよ〜
おでん大根のほっこり煮物
柔らかいおでん大根をおばあちゃんの味で煮物にしました☆やさしいお味です♪
大根、にんじんと刻み昆布の煮物
大根とにんじんの煮物、純和食です、刻み昆布で出汁も和風、昭和の味です、お試し下さい
大根の煮物
なつかしい味の大根の煮物♪大根だけではなく色々な煮物にどうぞ★
大根とにんじんの時短煮物
簡単・時短の煮物です！やさしい味です。
大根とにんじんの煮物
冷蔵庫に残りがちの野菜を煮てみました。濃くない、素朴な味のレシピです☆
凍み豆腐と大根・人参のほっこり煮物
凍らせた豆腐は高野豆腐のよう。大根・人参・しいたけと一緒に、滋味深い優しい煮物にしました♪冷たくしてもおいしいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19505557
