簡単！和食♪大根と人参 鶏むね肉の和風煮
331ミミイ @331_mimii_
話題入り感謝❀
鶏むね肉と、大根や人参等の簡単な煮物です！
野菜の味が楽しめる、薄めで優しい味付けです(*^^*)♪*ﾟ
このレシピの生い立ち
久しぶりに、和風の煮物が食べたくなったので♪
鶏むね肉も柔らかく煮て、野菜の旨味を味わえるように、薄味にしました(^-^)＊°
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅のくし切り、椎茸は一口大に切る。
-
- 2
大根と人参は、一口大の乱切りにする。
-
- 3
鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。
※皮は、あっても無くても、お好みで！
写真は皮無しです。 -
- 4
鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、鶏むね肉も入れる。
-
- 6
ざっと混ぜてから、沸騰させて、アクが出るようなら、捨ててから、蓋をして弱火で40分～1時間煮る。
-
コツ・ポイント
だしの素でも十分ですが、煮干や昆布、鰹節等でだしを取ると、より美味しいです！
弱火でじっくり煮込むと、野菜の甘味が出ます！
煮てから、鍋のまま暫くおくと、味が染みて、より美味しくなります(^-^)
リアクション
似たレシピ
簡単美味しい♪ 大根 豚肉 大豆の 煮物
大根や人参等の野菜と、豚肉、大豆の煮物です(*^^*)簡単なおかずです！
簡単 和食❃大根と豆苗 鶏むね肉の煮物❃
鶏むね肉と豆苗と大根で簡単な煮物です❀.*鶏むね肉が柔らか、さっぱりヘルシーです♪
簡単和食に♪鶏むね肉と玉蒟蒻と椎茸の煮物
鶏むね肉と玉蒟蒻に、椎茸等の野菜の簡単な和風の煮物です(*＾▽＾*)安い材料でボリュームもあるので、節約にも♪
簡単！かつおと 大根 小松菜の和風煮
鰹と大根等の野菜の、あっさり和風の煮物です(^^)野菜の味が染み出て、優しい味です♪
大根と鶏胸肉の煮物
大根と鶏の胸肉で激安レシピです(#^.^#)コトコト煮てね。
簡単 和食！ 牛肉と 大根 人参の煮物
大根と人参、牛肉の、簡単な煮物です＊°.ささっと出来る、和食のおかずに(＾∀＾)
簡単！和食 大根 白滝 鶏ひき肉の煮物♪
2018/11/5、話題入り感謝です♡大根と白滝、鶏ひき肉の、優しい味の煮物です(*^^*)さっぱりヘルシーです♪
鶏むね肉と大根の甘辛♡とろとろ煮
鶏むね肉と大根を使った胃腸にやさしいホッコリ煮物♡
HANa☆K 
ネギと霜降りひらたけ♪鶏むね肉の和風煮！
霜降りひらたけに、椎茸等のきのこ、長ネギと鶏むね肉の煮物です(*´∇｀*)♪煮るだけ簡単、優しい味の一品です。
簡単！蓮根とごぼう蒟蒻 鶏むね肉の煮物＊
蓮根やごぼう等の根菜と蒟蒻、鶏むね肉の簡単な煮物です♪鶏むね肉が柔らか、野菜の旨味で、優しい味の和食に(*^^*)♡
簡単♪鶏むね肉と大根 もやしのみぞれ煮♡
簡単、鶏むね肉と大根ともやしのみぞれ煮です(*^^*)♪さっぱり和風な一品です。節約にも♬
簡単！和食 たけのこ 大根 玉ねぎの煮物
煮るだけ簡単な、たけのこと大根、玉ねぎの煮物です。冷めても美味しいです✿
簡単♪鶏むね肉 ひじきと蒟蒻ワカメの煮物
鶏むね肉とひじきと蒟蒻、ワカメの簡単な和風煮です❀*ﾟ鶏むね肉や蒟蒻でボリュームたっぷり、節約おかずや、作り置きに♡
簡単！ 大根 じゃがいも 油揚げの 煮物
話題入り感謝！じゃがいもほっくり、大根と油揚げの旨味が染み出た、優しい味の煮物です(*´｀*)煮るだけ簡単です♪
大根・人参・鶏胸肉の煮物
タンパク質が取れてローカロリー。簡単な煮物です。
カレー猫 
簡単！ 和食 鰹と 椎茸 人参の煮物
かつおと椎茸等の野菜の煮物です(*´▽｀*)簡単な和食のおかずに！
胸肉でもしっとりな大根の煮物♡
簡単にいつもの大根と胸肉の煮物がひと手間でしっとりします。
ここなっつmamma 
簡単✾鶏むね肉と玉ねぎの和風煮✾節約にも
鶏むね肉と玉ねぎで簡単、一品✾.*ﾟ玉ねぎの甘味が出た煮汁が鶏むね肉に染みます。おつまみや、作り置きにも❀
簡単 和食！ 根菜と 焼き豆腐の煮物♪
大根や人参、ごぼうと、焼き豆腐の優しい味の煮物です(*^_^*)和食のおかずに！
大根と人参のやさしい煮物☆
やさしい味の煮物です。大根と人参は薄く切れば、すぐに火が通って味も染みる☆☆他の野菜でも応用してください！！
ぶりと大根、にんじん、厚揚げの煮物
ぶりを大根だけでなく、にんじん、厚揚げと煮て彩りよく、甘辛く味付けました
簡単和食♪切り昆布と大根 タケノコの煮物
切り昆布がたっぷり、大根とタケノコの和風煮です(^^)素材の風味が出た、優しい味付けです♪和食の副菜に！！
大根、にんじんと刻み昆布の煮物
大根とにんじんの煮物、純和食です、刻み昆布で出汁も和風、昭和の味です、お試し下さい
鶏むね肉と大根の煮物☆めんつゆで♪
安くてヘルシーな鶏むね肉と大根が柔らか～い♪煮物です☆大根苦手な息子も食べました♪ 2012年10月21日話題入り感謝☆
細切り大根のオイスターソース煮
ん？？切り干し大根の煮物？・・・いいえ。細切り大根の煮物です。(笑)優しい味つけでおいしいです。
冷凍肉団子で簡単煮物✩
大根、人参、冷凍肉団子で簡単煮物٩(•᎑•*)!!
簡単！フライパンで！大根と厚揚げの煮物
【2015.5.2 話題入り！感謝感激〜♪】大根は薄めに切るので下ゆで無し。短時間で完成！
簡単！里芋と大根の煮物
2016.1.19話題入り感謝♡母から教わった自慢のレシピ。里芋と大根がホクホクして、美味しく優しい煮物です。
簡単 和食 ❅大根と玉ねぎ 豚肉の煮物❅
煮るだけ簡単、大根と玉ねぎの旨味が美味しい、豚肉の煮物ですค(" ॑ࠔ ॑")あと一品に
簡単！和食に♪豚肉と大根と蒟蒻の煮物＊ﾟ
野菜たっぷり具沢山、豚肉と野菜の和風煮です！煮るだけ簡単で、作り置きにもなります(^-^)*ﾟ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19922337
