とろとろ親子丼
ねこ☆ぺんぎん @cook_40229826
優しいお味にできた
このレシピの生い立ち
私はお婆ちゃんが作ってくれた、鶏肉ではなく豚バラで「他人丼」で育ちました。いつも他人丼だけどたまには親子丼☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに調味料と7㎜厚に切った玉ねぎをいれて中火で3分
- 2
鶏肉を入れてさらに5分
- 3
卵を軽く混ぜて2/3流し入れ蓋をして弱火で3分
- 4
残りの卵を流し入れ蓋をして強めの中火30秒。完成
コツ・ポイント
玉ねぎ…新たまを使いました
醤油…薄口を使いました
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