簡単揚げ焼き♪ちくわのさっくりカレー揚げ

あこりんこChan's cooksnap of when they made 簡単揚げ焼き♪ちくわのさっくりカレー揚げ.
＊＊＊Sae＊＊＊'s cooksnap of when they made 簡単揚げ焼き♪ちくわのさっくりカレー揚げ.
いしまいﾁｬﾝ's cooksnap of when they made 簡単揚げ焼き♪ちくわのさっくりカレー揚げ.
＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451

スパイシーなカレー&まろやかなマヨネーズ味に揚げ焼けば、冷蔵庫のちくわが立派なおつまみに変身です＊お弁当にも嬉しい一品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けると、賞味期限が目の前のちくわが(○_○)夕飯のおかずに何かできないかな？と、ご飯にあうカレーマヨ味に揚げることに。揚げ物をする習慣がないため、簡単な揚げ焼きにしました♪おつまみにも美味しいので、酎ハイのお供に作ったりもします＊

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ちくわ１袋分
  1. ちくわ ４本
  2. 揚げ衣用材料
  3. 小麦粉 大さじ1.5
  4. マヨネーズ チューブ約５cm
  5. カレー粉 小さじ３分の１～
  6. 水 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ちくわをタテ半分に切ります。

  2. 2

    揚げ衣用材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    ちくわにまんべんなく絡めます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、中火にかけます。揚げ焼きなので、ちくわが３～５ミリくらい油に浸かればOKです。

  5. 5

    ちくわを並べて、時々焼き色を見ながら揚げ焼きしていきます。

  6. 6

    こんがり焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼き色がつくまで揚げます♪

  7. 7

    両面こんがり焼き揚がったら、火を止めます。

  8. 8

    キッチンペーパーや油切り網で油を切ります（キッチンペーパーはずっと乗せておくとくっつくので、油を吸いとったら外します）

  9. 9

    完成です。おしょうゆやマヨネーズでどうぞ♪

コツ・ポイント

特にありません。卵の代わりにマヨネーズをつなぎにしています＊

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

＊モモのごはん＊
＊モモのごはん＊ @cook_40136451
に公開
30代一人暮らし会社員のモモです。「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。つくれぽいつも嬉しく感謝です☆彡Nadia Artist としてもレシピを発信しています。https://oceans-nadia.com/user/287005
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚こまと人参とピーマンの焼肉麺つゆ和え 三毛猫調理愛好家☆★
  2. 翠ジンで作る、青梅の梅酒 健康旨研究員おから子
  3. 鶏肉とマッシュルームのホワイトラザニア lilypal
  4. 簡単うまうまポークソテー ヨシコカカ
  5. ミニ豆腐プラス●親子豆腐丼 BistroMiti
  1. 玉ねぎ入たまご焼き yuuicha
  2. お手軽もう一品♪三つ葉とハムのごま和え マルハニチロ畜産㈱
  3. イカげそと厚揚げの炊き合わせオクラ添え HuHuFumin
  4. コンビニ惣菜☆チキンのカリカリチーズ焼き 藤井２１