小松菜と油あげの炒め煮

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

小松菜がお買い得だったので
一品に\(^^)/
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に(^-^)v

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋(4株ぐらい)
  2. えのき 1/2
  3. 油あげ 2枚
  4. ☆水 300cc
  5. ☆砂糖 大きじ1
  6. ☆酒 大きじ2
  7. ☆みりん 大きじ2
  8. ☆醤油 大きじ4
  9. ☆顆粒ダシ 小さじ1・5

作り方

  1. 1

    小松菜を洗って切ります

  2. 2

    えのきを食べやすい長さにきります 油あげは縦半分に
    横1㌢ぐらいに切ります

  3. 3

    フライパンに ☆印を入れ
    沸騰させます

  4. 4

    切った小松菜 油あげ えのきをいれ 炒め煮ます

  5. 5

    炒めながら煮ます

  6. 6

    完成\(^^)/

コツ・ポイント

濃いめの味です
お好みで醤油の量は減らしてね

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レシピ作者

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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