御飯がすすむ激うま豚ヒレ

MOMOのママ
MOMOのママ @cook_40230490

簡単!美味しいと家族も絶賛✨
このレシピの生い立ち
お肉が安かったので、御飯のすすむレシピを考えてみました。

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材料

3〜4人分
  1. 豚ヒレ 500g
  2. 玉ねぎ 1個(小)
  3. にんじん 1/2本(小)
  4. 白ねぎ 1本
  5. *醤油 大さじ3
  6. *砂糖 大さじ1
  7. *料理酒 大さじ1
  8. *みりん 大さじ1
  9. コチュジャン 大さじ1
  10. *オイスターソース(あれば 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ヒレを厚さ1㎝位に切り、玉ねぎ・人参・白ねぎは火が通り易いように薄めに切っておきます。

  2. 2

    ビニール袋に①と*を入れ、混ぜ合わせて20〜30分おく。

  3. 3

    フライパンに油をひいて②を焼きます。お肉に火が通り、野菜もしんなりしてきたら完成です。

コツ・ポイント

これと言って特にありません(^ν^)

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レシピ作者

MOMOのママ
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