簡単そぼろマヨソース

スノースティッチ
スノースティッチ @cook_40154254

千切りの大根サラダと一緒に食べるとおいしい~

このレシピの生い立ち
お店で食べた大根サラダのそぼろマヨがおいしかったので、自分で作ってみました。

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材料

  1. ひき肉(お好みのひき肉) 100~200g
  2. ★しょうゆ 適量
  3. ★砂糖 適量
  4. ★酒 適量
  5. マヨネーズ 適量(そぼろの1.5倍ぐらい)

作り方

  1. 1

    ひき肉と★の調味料をフライパンで炒めそぼろを作る。

  2. 2

    そぼろが冷めたら、マヨネーズと混ぜ合わせて、出来上がり。

コツ・ポイント

そぼろは、少し濃い味にした方がいいと思うけど、お好みの味付けで。
マヨネーズの量は多いかも?と思うぐらい入れてOK。
鶏そぼろがオススメ!!

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レシピ作者

スノースティッチ
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