鮭のムニエル〜簡単タルタルソース

Ykitchen15
Ykitchen15 @cook_40222509

鮭のムニエル献立です
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんあったので

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材料

2人分
  1. 1つ
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/10〜
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆胡椒 1振り
  5. レモン果汁 小さじ1
  6. 2切れ
  7. 小麦粉 適量
  8. 塩こしょう 適量
  9. バター 10g

作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょう小麦粉をまぶし油を引いて温めたフライパンにいれ蓋をする

  2. 2

    きつね色になったら裏返して焼いてバターをいれる

  3. 3

    ータルタルソースー
    鍋に卵に被るくらいの水を入れ強火で沸騰させたら弱火にして10分→冷水に3分つけたら殻をむく

  4. 4

    卵をみじん切りにし☆をまぜ鮭にかける。
    パセリを少しかけると綺麗です

  5. 5

    写真右上のハッシュドポテトですぜひ作ってみてください(#^^#)3611627

コツ・ポイント

玉ねぎはとても細かくしないと子供は辛いかもしれません

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レシピ作者

Ykitchen15
Ykitchen15 @cook_40222509
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家族みんなに喜んでもらえる見た目と味を作れるように頑張ります(^^)料理をもっともっと上手になりたい15才です
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