もやしとにらとえのきの炒め物
うさこのおうち @cook_40094213
お肉なしの炒め物です。お弁当や副菜にもむいています。
このレシピの生い立ち
メインが肉料理だったので野菜だけの炒め物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗う。にらは長さを食べやすく切る。えのきは半月に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてもやしをさっと炒める。えのきを入れる。
- 3
にらと鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜながら炒める。醤油を入れて炒める。
コツ・ポイント
塩は味が足りないと思う方のみ入れて下さい。
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