えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め
猫の手は借りない @cook_40288522
色々調味料不要！味付けはオイスターだけのシンプル炒め。えのき77円、もやし18円、ニラ57円今日のご飯152円。
このレシピの生い立ち
お安め食材でお腹いっぱいにしたいと考案。最初はニラもやしだけだったけどあっとゆーまに完食。そこで噛み応えのある食材を探した所えのきにたどり着いた。
アプリでひらく作り方
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材料はこちら
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大きめのフライパンに油、▼を順番にのせる。えのきほぐす時は大きめ。直径1cm位に。
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えのきを広げて
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- 4
もやしとニラ一面に。蓋して中火で5分
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- 5
オイスター回し入れて1分
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出来上がり
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コツ・ポイント
えのきのほぐし方がポイント。大きめにする事で噛み応えアップして飲み込みを遅らせ、満腹中枢を刺激！
リアクション
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