アプリでひらく作り方
- 1
ニラは5cm幅で、にんにくはみじん切りにする。
- 2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油をひいて、にんにくを加えて弱火で炒める。香りがしてきたら、もやしを加えて炒める。
- 4
もやしに火が通ったら、ニラ、②を加えてさっと炒めて完成！
コツ・ポイント
③もやしはシャキシャキの食感を残す為に炒めすぎないように注意してくださいね。
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