簡単＊お弁当にも◎ニラもやしえのき炒め
ゆゆぶぅ @cook_40127854
味付けはシンプルに、素材の味を生かした5分で出来る副菜です！
ぜひお弁当にもどうぞ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた野菜消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
えのき、ニラは約4センチ幅に切る。
もやしは水洗いする。 - 2
フライパンにごま油を熱し、中火強めでもやしを炒める。
- 3
えのきを加えて30秒ほど炒める。
- 4
中火にしたらニラを投入し、塩コショウ、すりおろししょうがを加えてさらに炒める。
- 5
しんなりしたらOK☆
コツ・ポイント
仕上げにごま油やラー油、ゴマを足しても美味しいです！
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