【簡単】すき焼き煮込み

すぴーどくっく
すぴーどくっく @cook_40129073

フライパンでさっとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたくなったので一人用を作ってみました。

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材料

1人分
  1. 牛肉(薄切り) 150グラム
  2. 白菜 1/4カットの半分
  3. マイタケ 半分
  4. 木綿豆腐 1/2丁
  5. ★醤油 大さじ3杯
  6. ★料理酒 大さじ1杯
  7. ★みりん 大さじ1杯
  8. ★砂糖 大さじ3杯
  9. 200cc
  10. 牛脂(スーパーで無料) 1個

作り方

  1. 1

    フライパンに牛脂をひき、牛肉を炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、水と★をいれます。

  3. 3

    白菜、マイタケ、豆腐をいれ中火で15分ほど煮込めば完成です。

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レシピ作者

すぴーどくっく
すぴーどくっく @cook_40129073
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