お鍋のつみれで！簡単＊蓮根のはさみ揚げ
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
市販のつみれ肉と麺つゆを使って、簡単にはさみ揚げを作っちゃいました
このレシピの生い立ち
鍋用に多目に用意してるのを拝借しました
麺つゆ＋みりんの味が大好きです
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは４～５ｍｍにスライスし酢水にさらす
- 2
水気をふいたレンコンでつみれ肉をはさみこむ
- 3
片栗粉をまんべんなくつける
- 4
きつね色になるように揚げる
- 5
フライパンに＋を入れ、揚げたての肉を加えて、とろみが出るまで火にかける
コツ・ポイント
あっさり、鶏肉がやっぱりあうと思います
ゆず入りをいつも使ってます
リアクション
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