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まるこめぶー
まるこめぶー @cook_40245993

オリーブオイルとにんにくさえあればできます！フランスパンそえるとおいしーい！
このレシピの生い立ち
スペイン料理店で食べた時おいしかったので。

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材料

二人分
  1. にんにく ４片くらい
  2. オリーブオイル 大さじ３、４くらい
  3. えび ６～１０尾
  4. 好みの野菜 トマト半分、パプリカ半分

作り方

  1. 1

    にんにくをみじんぎりにしてオリーブオイルを入れた鍋に入れる。焦がさないように弱火で香りをだす。

  2. 2

    からをむいたえびを入れる。

  3. 3

    えびの色が変わったら、野菜(今回はパプリカ。くしぎりしたトマトが私は一番好きです。)投入！

  4. 4

    塩を入れて味をみます。けっこうたくさん入れないと味がつかないので、気になる方は、コンソメで調節してください。完成！

コツ・ポイント

特にないですが塩分が気になる方は、顆粒コンソメを少し入れて調節してください。

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