アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクとパセリは、みじん切りにする。
- 2
鷹の爪は、輪切りか、大きく半分に切る。
- 3
タコは、1口大に切る。
- 4
マッシュルームは、4分の1に切る。
- 5
小さいフライパンか鍋にオリーブオイルを入れて加熱し、ニンニクと鷹の爪を炒める。
- 6
その他の材料と醤油を加えて、3分ほど煮る。
- 7
皿に盛って、お好みでパセリを振りかけて出来上がり！
コツ・ポイント
醤油の代わりにアンチョビを入れるとコクも出ます。
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