オクラとツナの甘酢だれ和え

naamaai
naamaai @cook_40184006

オクラが好きな方、すきではない方もぜひ
試してくださ~い(^o^)/~~
このレシピの生い立ち
オクラを食べれるようになって、いろいろ試してたらおいしいかったです★

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材料

  1. オクラ 10本
  2. ツナ 1/2缶
  3. 鰹節 2㌘
  4. ◆しょうゆ 小さじ1
  5. ◆砂糖 小さじ1
  6. ◆酢 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラを洗って、塩少々入れて茹でます。茹ですぎないように!
    あら熱を水をかけて取ります。

  2. 2

    オクラの水気をペーパーで拭いて切ります。◆の調味料を混ぜておきます。

  3. 3

    ボールに切ったオクラ、ツナ、鰹節を入れて混ぜておいた◆の調味料をまんべんなくかけます。

  4. 4

    さっと和えていりごまをかけて器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

ポン酢でもおいしいです。ポン酢が苦手な方はポン酢に砂糖を少々入れるといいです(^-^)
作りおきはあまり向かないと思います。
オクラの鮮やかな色がなくなってしまうので

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レシピ作者

naamaai
naamaai @cook_40184006
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